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Txakoli Blanco Primus de Ameztoy

Extraordinário Txakoli de Bodegas Ameztoy en Guetaria. Es vino blanco elaborado con la variedad Hondarribi Zuri y Hondarribi Beltza de sus viñedos situados en laderas que se precipitan al Mar Cantábrico. Blanco pálido con reflejos verdosos, su tono brillante muestra una fina y elegante burbuja.

Txakoli de calidad para quedar bien en cualquier circunstancia.

Adquiere un ligero y equilibrado punto de aguja en el proceso de la fermentación.

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Detalles del producto

Ficha Técnica

Bodega: Ameztoi

Zona: Guetaria, Guipúzcoa, País Vasco

D.O.: Guetariako Txakolina

País: España

Notas de Cata:

  • Visual: Blanco pálido con reflejos verdosos, su tono brillante muestra una fina y elegante burbuja.
  • Olfativa: Aroma fino y sofisticado, que recuerda a manzanas verdes y uvas frescas, con una nota mentolada.
  • Gustativa: Seco al ataque, armonioso en boca, tiene un final amplio y aromático, resultado jovial por sus burbujas.

Maridaje: Mariscos y pescados de todo tipo. Excelente con ostras, sushi o tempuras de pescado.

Servicio: Debe consumirse joven y servirse fresco en copa entre 8° y 10°C.

Tipo de Uva: Hondarribi Zuri y Hondarribi Beltza

Graduación: 10,50-11º

Envase: 75 Cl.

Conservación: En sitio fresco y aireado con temperatura entre 10 y 12º.

Nota Euskogourmet: El Txakoli es un vino normalmente blanco que se produce con uva de cierta acidez.

A día de hoy existen las siguientes Denominaciones de Origen

  • Arabako Txakolina: Denominación de Origen de Álava, concretamente de la Tierra de Ayala, El Valle de Arrastaria y el Valle de Llodio.
  • Bizcaiko Txakolina: Denominación de Origen de Vizcaya, principamente de Baqui y Valmaseda.
  • Getariako Txakolina: Denominación de Origen de Guetaria (Guipúzcoa). Elaborado principalmente en Guetaria, Zarauz y Aya.

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Txakoli Blanco Primus de Ameztoy

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