Quesoba Queso Curado de Vaca 500g

001-QUESOBA

Nuevo producto

Quesoba es un queso gourmet, exclusivo, galardonado con la Medalla de Plata por World Cheese Awards. Queso elaborado artesanalmente por una pequeña quesería de montaña en Cantabria, con leche cruda de vaca, alimentada en pastos de alta montaña al pie del Parque Natural Collados del Asón. Disfruta de un queso único de producción limitada, de pasta color marfil, cremosa, con un ligero toque amargo y complejo. La corteza enmohecida conserva la humedad interior, lo que le proporciona las singulares características.

 

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13,94 € impuestos inc.

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INFORMACION DEL PRODUCTO:

MARIDAJE: Ideal para acompañar con vinos blancos, cerveza, sidra y cava. Combina muy bien con frutos secos, frutos del bosque y en ensaladas.

INGREDIENTES: Leche cruda de vaca, cuajo, sal y hongos Penicilium y Geotricum

FORMATO: 500g

CONSERVACION: Conservar en nevera envuelto en un paño ligeramente húmedo.

INFORMACION ADICIONAL: Los quesos de la quesería  Quesoba tienen un carácter muy particular, que se consigue escogiendo la mejor leche que produce la comarca del Alto Asón y elaborando los quesos de forma artesanal. La leche cruda de vaca, proveniente de pastos de alta montaña mantiene todas las propiedades originales de la leche y es rica en bacterias lácticas naturales, beneficiosas para el organismo, como el bífidus, los lactobacilos y el casei.

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Quesoba Queso Curado de Vaca 500g

Quesoba Queso Curado de Vaca 500g

Quesoba es un queso gourmet, exclusivo, galardonado con la Medalla de Plata por World Cheese Awards. Queso elaborado artesanalmente por una pequeña quesería de montaña en Cantabria, con leche cruda de vaca, alimentada en pastos de alta montaña al pie del Parque Natural Collados del Asón. Disfruta de un queso único de producción limitada, de pasta color marfil, cremosa, con un ligero toque amargo y complejo. La corteza enmohecida conserva la humedad interior, lo que le proporciona las singulares características.