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    Pimientos cherry rellenos de una deliciosa crema de queso de Oveja (Torta del Casar) y crocanti de almendra.. Sorprende su textura crujiente que da paso a un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente picante todo ello acompañado con la suavidad del aceite de oliva.

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  • 6,16 € En stock

    Deliciosos Pimientos Cherry rellenos de una rica crema de queso fresco de Vaca con un delicado toque de crocanti de almendra. Disfruta de su textura crujiente que da paso a un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente picante. Todo ello acompañado con la suavidad del aceite de oliva.

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    Pimientos cherry rellenos de Bonito del Norte. Sorprende su textura crujiente que da paso a un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente picante, todo ello acompañado con la suavidad del aceite de oliva.

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  • 6,82 € En stock

    Sorprende con estos Pimientos Cherry rellenos de una deliciosa crema de bloc de Foie de pato y queso fresco, aliñado con un excelente aceite de oliva. Disfruta de su textura crujiente y de su sabor a pimiento dulce con un toque ligeramente picante.

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    Hacemos rodajas de los mejores calabacines de la huerta Navarra y los vaciamos uno a uno para luego rellenarlos de una exquisita bechamel de Centollo (también llamado Txangurro), vieiras y gambas. Acabamos el plato con una salsa de marisco hecha con gambas, cigalas y fumé de pescado. Es un plato con mucho sabor pero a la vez con poca grasa, solamente un...

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  • 6,93 € En stock

    Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. y los asamos con leña de Haya. Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel de boletus edulis con un contraste dulce-ácido proporcionado por una salsa a base de manzana reineta. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso. Además solo...

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  • 7,26 € Agotado

    Selección de los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O., asados con leña de Haya y pelados sin agua para que no pierdan su sabor. Se rellenan con una delicada bechamel de merluza y gambas en una deliciosa salsa española. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso

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  • 7,26 € En stock

    Selección de los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O., asados con leña de Haya y pelados sin agua para que no pierdan su sabor. Se rellenan con una delicada bechamel de bacalao desalado, langostino y verduras pochadas. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso.

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  • 7,26 € En stock

    Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. y los asamos con leña de Haya. Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel de rape en una rica salsa de piquillo. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso además de saludable: solo un 3% de grasa y baja en sal (0,26 gr. por cada...

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  • 7,26 € En stock

    Selección de los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O., asados con leña de Haya y pelados sin agua para que no pierdan su sabor. Se rellenan con una delicada bechamel con carne de ternera y cerdo. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso.

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  • 8,25 € En stock

    Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. y los asamos con leña de Haya. Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel de marisco (bogavante, langostino y gambas) y acompañado de una deliciosa salsa a base también de marisco.

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  • 11,00 € En stock

    Uno de los platos estrella de Rosara: los mejores corazones de alcachofa de Navarra vaciados a mano que se rellenan con una deliciosa bechamel a base de marisco. Se termina el plato con una deliciosa salsa hecha con fumé de pescado con verduras y marisco (Langostinos, cigalas y bogavante). Sabor sabroso y equilibrado, sin acidez, no sabe “a bote”, como...

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  • 13,64 € En stock

    Exquisitos Espárragos rellenos de Bogavante. Se preparan vaciando los espárragos lancos uno a uno y a mano, rellenando posteriormente con una deliciosa bechamel de bogavante y langostinos. Acabamos el plato con la salsa de marisco a base de gambas, cigalas y caldo de pescado entre otros ingredientes. Es una receta muy laboriosa pero de sabor excepcional...

    13,64 €
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