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    La mejor txistorra artesana de Navarra, elaborada con los mejores ingredientes: pimentón de la Vera, carne magra y grasa de cerda,  sal de mar y ajo.Receta Familiar. Tripa natural de cordero.Sin conservantes ni colorantes. Sin Gluten.PESO APROX. 130/250 gr.

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    La prontitud en la elaboración del fruto recolectado en la huerta Navarra, la selección esmerada y el pelado riguroso consiguen que estos espárragos tengan una textura suave, sin fibrosidad y un sabor exquisito. La yema es la parte más noble del espárrago.

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    Filete de Anchoa del Cantábrico de alta calidad elaborada por Arroyabe en tarro de 100g. La captura se hace en el Golfo de Bizcaia con artes de pesca tradicionales. Esta anchoa es madurada en barriles con sal y prensa durante 6 meses como mínimo, lo que permite lograr una Anchoa del Cantábrico carnosa, con intenso sabor y una excelente textura.

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    Pimientos cherry rellenos de Bonito del Norte. Sorprende su textura crujiente que da paso a un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente picante, todo ello acompañado con la suavidad del aceite de oliva.

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  • 7,00 € En stock

    Filete de Anchoa del Cantábrico de alta calidad elaborada por Arroyabe en fornato RR80. La captura se hace en el Golfo de Bizcaia con artes de pesca tradicionales. Esta anchoa es madurada en barriles con sal y prensa durante 6 meses como mínimo, lo que permite lograr una Anchoa del Cantábrico carnosa, con intenso sabor y una excelente textura.

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    Ojo, este zumo es diferente. En primer lugar está hecho con manzanas de agricultura ecológica, se hace con el mismo mosto con que se hace la sidra ecológica del caserío de Oiharte. Luego está su sabor único, ligeramente dulce y agradable dejando una sensación en el paladar que invita a repetir.

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    Queso de pastor D.O. Idiazábal Mausitxa, ahumado en casa, de manera natural con leña de haya que le aporta un sabor suave a humo que aumenta con el retrogusto. Sin ser muy intenso está muy marcado y definido.PESO APROX.  300 gr.

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    Queso de pastor natural D.O. Idiazábal, elaborado exclusivamente con leche de oveja de la raza Latxa de la propia explotación del pastor, cuajo, fermentos lácticos y sal, con una maduración mínima de sesenta días.PESO APROX. 300 gr.

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    Extraordinário Queso Idiazábal de Pastor ahumado de Remiro. Este queso Idiazábal no es cualquier queso, ya que está elaborado artesanalmente por la prestigiosa casa REMIRO, y tiene D.O. Idiazábal.Se trata de un queso de pastor de exquisito sabor, ganador de multitud de premios nacionales e internacionales. Destaca la Medalla de Oro del Concurso Mundial de...

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    Vino blanco de Bodegas Ameztoi en Guetaria, elaborado con la variedad Hondarribi Zuri, de sus viñedos precipitándose al mar, que le da a este Txakoli un toque exclusivo, blanco cristalino y fresco como el mar Cantábrico.Adquiere un ligero y equilibrado punto de aguja en el proceso de la fermentación.

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    Disfruta del aroma y sabor afrutado de este fresco y ligero Txakoli con D.O. Getariako Txakolina. Este Txakoli blanco de la bodega Aizpurua, se elabora bajo fermentación controlada y se conserva en frio para mantener su carbónico natural y el frescor típico de la variedad Hondarribi Zuri.

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    Patatas fritas artesanales al estilo de sartén tradicional fritas en aceite de oliva, condimentadas con sal marina. SIN GLUTEN.Indicadas para los paladares más exigentes con un aroma y sabor característico que nos recuerdan a las patatas fritas de churrería de toda la vida. Sin ningún tipo de aditivo ni conservantes, únicamente patata seleccionada, aceite...

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    La cuidadosa selección de la materia prima, el esmero en su elaboración y una cocción lenta en agua blanda, hacen que estos garbanzos conserven todas sus propiedades y su sabor natural. 

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    Chorizo cular artesano curado, elaborado con paleta y trozos de jamón.Tripa natural de cerda. Secado largo y lento.Ideal para aperitivos y bocadillosSin conservantes ni colorantes. Sin Gluten.PESO APROX. 300/330 gr.

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    Guiso tradicional de caracoles con una deliciosa salsa a base de sofrito de tomate y chorizo. Los caracoles están perfectamente engañados y son de tamaño pequeño, de los auténticos “navarricos”, los más sabrosos. La salsa es sabrosa sin llegar a ser picante y muy adictiva.

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    Hacemos rodajas de los mejores calabacines de la huerta Navarra y los vaciamos uno a uno para luego rellenarlos de una exquisita bechamel de Centollo (también llamado Txangurro), vieiras y gambas. Acabamos el plato con una salsa de marisco hecha con gambas, cigalas y fumé de pescado. Es un plato con mucho sabor pero a la vez con poca grasa, solamente un...

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  • 5,23 € En stock

    Bote con los dos productos estrella de Casa Eceiza. Deliciosas formas a base de almendra y cigarrillos elaborados de forma totalmente artesanal. Vienen en un práctico estuche de metal para que disfrutes de ellos cuando quieras. 160 gr./ud.

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    Miel Eusko Label de calidad compuesta por el néctar recogido de multitud de flores distintas. Giez Berri envasa casi la totalidad de su producción en forma cremosa, que aun siendo una miel densa y cristalizada permite su consumo sin necesidad de fundirla por calor. Peso Neto: 500 g.

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    La cuidadosa selección de la materia prima, el esmero en su elaboración y una cocción lenta en agua blanda, hacen que estas alubias conserven todas sus propiedades y su sabor natural

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    Este cava Navarro Reserva Gran Suberviola es la joya de Bodegas Mainegra, elaborado con Cepas Viura, Parellada y Chardona, destacando por su calidad y por el mimo añadido que le ponen los hermanos Suberviola en homenaje a su padre emprendedor que fundó la bodega. Todo el laborioso proceso de elaboración es artesanal y manual.

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    Elaborado con paleta y pierna de jabalí salvaje, cazado en los montes de Navarra y panceta de cerda.Ingredientes naturales. Tripa  natural de cerda. Sabor intenso y persistente.Sin conservantes ni colorantes. Sin GlutenPESO APROX. 300/330 gr.

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    Extraordinário Txakoli de Bodegas Ameztoy en Guetaria. Es vino blanco elaborado con la variedad Hondarribi Zuri y Hondarribi Beltza de sus viñedos situados en laderas que se precipitan al Mar Cantábrico. Blanco pálido con reflejos verdosos, su tono brillante muestra una fina y elegante burbuja.Txakoli de calidad para quedar bien en cualquier...

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    Sidra Natural Ecológica de excepcional calidad. Respetando la naturaleza, es una bebida excelente,elaborada con mucho mimo, una sidra con mucho cuerpo. Certificado por ENEE.

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    Bonito del Norte seleccionado por Conservas Arroyabe y pescado en el mar Cantábrico. Se elabora de forma artesanal limpiando y empacando a mano, en su punto óptimo de sal y cubierto de aceite de oliva, lo que permite ofrecer conservas para los más exquisitos paladares.

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