¡Precio rebajado! Paleta Duroc Puro Ver más grande

44,00 €

-50%

88,00 € impuestos inc.

Paleta Duroc Puro Celedón

Paleta de raza Pura Duroc de 5,5kg aprox. Piezas características por la magnífica infiltración de grasa intramuscular, el llamado 'veteado' y el gran rendimiento que se obtiene al corte. Una paleta extraordinaria con una excelente relación calidad/precio.

envío gratuito a partir de 60€
Envío en 24/48h, gratis a partir de 60€

Más detalles

Este producto ya no está disponible

44,00 €

-50%

88,00 € impuestos inc.

Pago 100% Seguro
Pago 100% Seguro

Detalles del producto



    • .



CARACTERÍSTICAS:


PESO: 5,5kg. Aprox.



    • Ingredientes: Jamón curado de cerdo Puro Duroc y sal marina.

    • Raza del animal: Duroc Puro

    • Aspecto exterior: Pieza alargada, corte en “V” conserva la corteza y la pata.

    •  

    • Elaboración: Maduración lenta en secadero natural y reposo en bodega.

    • Marca: Celedon



Nota de cata:


 Carne de sabor delicado, poco salada (contenido máximo de cloruro sódico de 5%). Color rojo púrpura y aspecto brillante al corte, con grasa parcialmente infiltrada en la masa muscular. Grasa de consistencia untuosa, brillante, coloración blanco amarillenta y de sabor agradable.

Comentarios

No hay comentarios aún.

Danos tu opinión

Paleta Duroc Puro Celedón

Paleta Duroc Puro Celedón

Paleta de raza Pura Duroc de 5,5kg aprox. Piezas características por la magnífica infiltración de grasa intramuscular, el llamado 'veteado' y el gran rendimiento que se obtiene al corte. Una paleta extraordinaria con una excelente relación calidad/precio.

3 productos más en la misma categoría: