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SETAS Y HONGOS Hay 2 productos.

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    Son las famosas setas de Cardo envasadas al punto de cocción óptimo para utilizarlas en la cocina.

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    Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. y los asamos con leña de Haya. Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel de boletus edulis con un contraste dulce-ácido proporcionado por una salsa a base de manzana reineta. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso. Además solo...

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